Découverte de la Malaisie
Malaisie / Malaisie
06/10/2011 - 17/10/2011
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Julie RONGVAUX |
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Informations générales
Cette vaste presqu’île s’étend au Sud de la Thaïlande.
Sa richesse culturelle, sa diversité, ses nombreuses îles la rapproche de sa voisine l’Indonésie.
Le climat en Malaisie est chaud, une moyenne comprise entre 26 et 28°C, mais elle est aussi humide avec des précipitations importante et encore plus en montagne.
Le pays est partagé entre la Malaisie continentale, qui est la partie la plus peuplée avec 80% des habitants, au sud de la Thaïlande et frontalière au sud-ouest de Singapour, et la Malaisie Orientale située quant à elle sur l’île de Bornéo, qu’elle partage avec l’Indonésie et le sultanat de Bruneï.
Attractions
- Visite de plantation de Thé à Cameron Highland,
- Visite d’une plantation de fraises à Cameron Highland,
- Visite guidée de Kuala Lumpur et des tours Pétronas de nuit,
- Croisière sur la rivière de Malacca,
- Marchés locaux.
Repas
En Malaisie, on y mange aussi bien chinois, thaïlandais, indien, voir indonésien. On y retrouve souvent les mêmes aliments: riz qui est l’aliment de base, nouilles, poulet, bœuf, mouton, poissons et crustacés.
Voici quelques spécialités :
- Nasi goreng : riz frit accompagné de viande et de légumes.
- Mee goreng : même plat à base de nouilles.
- Ayam goreng : poulet frit.
- Nasi lemak : riz cuit dans du lait de coco servi pour le petit déjeuner avec une sauce pimentée, des concombres, des anchois secs et des cacahuètes grillées. Un œuf est souvent ajouté sur le dessus.
- Soupes
et bien d’autres.
Les fruits:
- Le Malais sont friands du fruit “Durian” : une fois coupé, celui-ci dégage une odeur quelque peu nauséabonde. Il provoque une véritable passion chez les habitués. A goûter absolument.
- Mangoustan (manggis) : sorte de grenade, violacée. Aigre-doux.
- Ramboutan : ressemble à un oursin rougeaud, mais ne pique pas autant. Un peu le goût des litchis.
Boissons:
- Eau potable dans la majorité des grandes villes,
- Jus de fruits frais partout dans le pays, c’est un délice,
- Le thé, tradition asiatique, les malaisiens le boivent avec beaucoup de sucre et de lait,
- L’alcool est introuvable dans les établissements malais, car la plus part des Malaisiens sont Musulmans. Mais vous pouvez en trouver dans tous les autres bars.
Activités
- Plongée bouteille et Snorkeling,
- Jungle trekking de nuit ou en journée,
- Promenade en vélo,
- Balade et randonnée.
Astuces et recommandations
- Emportez avec vous une bonne paire de chaussure,
- 6 h de décalage (7 h en hiver) avec le Luxembourg. Lorsqu’il est midi au Luxembourg, il est 18 h (ou 19 h) en Malaisie,
- La langue nationale est le bahasa melayu ou bahasa malaysia, mais l’anglais est parlé par tous et partout.


























