Informations générales

Née il y a deux millions et demi d’année, la Réunion, inscrite depuis peu au patrimoine mondial de l’UNESCO ressemble à une montagne posée sur la mer.

Vous devez savoir qu’il y a peu de grandes plages à l’ile de la Réunion, car le récif cède rapidement la place aux grands fonds. Pour les amateurs de sports nautiques l’idéal est de séjourner non loin de la plage de Boucan Canot, Saint-leu, Salines les bains et l’Hermitage.

Le climat à l’Ile de la Réunion se divise en deux saisons:
La saison sèche et fraîche dure de mai à octobre.
La saison humide et chaude s’entend de novembre à avril.

Mais l’ensoleillement est de toute façon très important toute l’année.

Attractions

Les deux volcans:
Le piton des neiges, sa dernière éruption remonte à 16 000 ans.

Le plus impressionnant est le piton de la fournaise toujours en activité, les éruptions régulières de ce dernier offre un spectacle féerique, il est même possible de s’apporcher des coulés de laves encore chaude.

Les 3 cirques de l’Ile de la Réunion:
Le cirque de Cilaos caractérisé par sa route de plus de 400 virages pour atteindre ce domaine.
Les spécialités du cirque sont l’eau minérale, la lentille, le vin et la broderie.

Le cirque de Mafate est situé à une altitude moyenne de 1200 mètres, le cirque de Mafate est un véritable paradis pour randonneurs avec plus de 140 kilomètres de sentiers ! Il est accessible uniquement par voie pédestre ou par hélicoptère.

Le cirque de Salazie est facilement accessible, c’est aussi celui qui possède le climat le plus pluvieux.

Le sud sauvage:
excursion mer et volcan

Le marché de Saint-Paul et le piton Maïdo

Repas

Les menus à l’Ile de la Réunion se composent essentiellement de:

Le riz
Le riz nature se cuit à l’eau.

Les grains
Les grains permettent d’arroser le riz. Ce sont des haricots (rouge, jaunes, blancs, noirs, etc…) des lentilles, des pois du Cap, des pois verts, etc…

Le cari
Le cari peut être composé de viande, de poisson, de crustacée ou même d’oeufs.

Le rougail
Le rougail est un accompagnement pimenté, mais ça peut être aussi un remplacement au cari (Rougail saucisse,…).

Vous pourrez déguster de très bons fruits tels que l’ananas Victoria, le goyavier, la noix de coco, des litchis et la vanille de bourbon.

Et bien entendu le fameux Rhum arrangé à tout les goûts, mangue, litchis,…

Activités

La Réunion est vraiment la destination par excellence pour les randonneurs, tant pédestres que équestres mais également randonnées en VTT, en 4X4.
Beaucoup d’informations sur ce site: www.reunion-rando.com

Mais c’est aussi une terre de sensations:
parapente, ULM, tour en hélico pour découvrir la réunion autrement c’est une expèrience fantastique pour découvrir les 3 cirques, le volcan, la côte avec sa barrière de corail.

La Réunion c’est aussi des sensations dans l’eau:
snoorkeling, plongée en bouteille, canyoning, escalade, rafting, ski nautique, surf et j’en passe.

Astuces et recommandations

Pour ce qui est du décalage vous aurez trois heures en hiver et deux heures en été.
Vous n’avez besoin d’aucune vaccination.
La langue officielle est le français, le créole est également trop utilisé.
La monnaie utilisé est l’euro.